Профилактика трихинеллеза

В соответствии с информацией санитарно-эпидемиологической службы города Минска ежегодно в период с октября по апрель отмечается эпидемический сезон заболеваемости трихинеллезом. Это, прежде всего, связано с сезоном охоты и забоем домашних животных. Риск заражения человека связан с употреблением в пищу мяса или мясных продуктов без предварительной ветеринарной экспертизы.

С информацией о профилактике трихинеллеза можно ознакомиться здесь.